Receta de Pavo enchilado con arroz

¿Cómo hacer la receta de pavo enchilado con arroz?

Para preparar el pavo enchilado con arroz, tenemos que cocer primero el arroz según nos indique el fabricante. Cuando lo tengamos cocido lo reservamos para añadirlo luego al resto de ingredientes.

A continuación, ponemos una cazuela al fuego con aceite de oliva. Pelamos la cebolla y la picamos muy fina. Agregamos la cebolla a la cazuela con una pizca de sal. Picamos también el pimiento verde y lo ponemos junto a la cebolla.

Añadimos la carne picada de pavo y salpimentamos. Agregamos al pavo enchilado con arroz la salsa de tomate frito y el sazonador para enchilada al gusto.

A continuación, añadimos las alubias bien escurridas y la guindilla muy picada. Cuando la carne esté cocinada, agregamos el arroz y removemos.

Calentamos durante unos diez minutos todos los ingredientes del pavo enchilado con arroz juntos y lo servimos con unas tortas de maíz.

Foto orientativa: Tobyotter

Consejos del autor para hacer Pavo enchilado con arroz:

Para que nuestra receta de pavo enchilado con arroz siga siendo picante, pero que se pueda comer, lo que podemos hacer es agregar la guindilla sin las pepitas, de esta forma el picante será más tolerable.